Меню школьных обедов в Ленинградской области изменится: кисломолочные продукты придут на смену молоку.
После изучения предпочтений школьников и мнения родителей в регионе решили отказаться включать молоко в состав обедов младшеклассников. Теперь детям в школах Ленобласти вместо молока предложат йогурты и кефир. Молочные же продукты останутся в школьном меню в виде творожных запеканок, какао, молочных каш и других блюд.
Средства, выделяемые на закупку молока, планируется направить на улучшение основного рациона.
«Теперь на питание одного ребёнка мы сможем закладывать не 148, а 169 рублей, что позволит повысить качество и питательную ценность школьных обедов», — отметил и.о. председателя комитета общего и профессионального образования Антон Горшков.
Напомним, что в Ленобласти реализуется региональный проект «Школьное кафе», благодаря которому уже в 260 школах появилось меню свободного выбора и открылись школьные кафе.
ВолховСМИ