
Волховский район принимает участие в первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Конкурс организован Министерством сельского хозяйства РФ.
Миссия гастрономического соревнования — познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания. Наш район представляет кондитерское изделие «Ладожские сухари» торговой марки «Поляница» Сясьстройского хлебозавода. Предприятие известно вкусными десертами далеко за пределами волховской земли: именно здесь по технологии из Италии изготавливают итальянский десерт «Кантуччи» — вкуснейшие сухарики с изюмом. Линейка вкусов «Ладожских сухарей» впечатляет — хрустящее лакомство производят с арахисом, изюмом, маком, ванилью.
Вместе с «Ладожскими сухарями» в конкурсе участвуют «Ивангородская минога», «Волосовский картофель», «Копорский чай» и «Выборгский крендель».
На сайте конкурса с 19 ноября по 2 декабря пройдёт народное голосование, далее группа экспертов отберёт лучших. В середине декабря станут известны результаты конкурса.
Все участники войдут в федеральную программу продвижения и поддержки, получат возможность повысить квалификацию сотрудников. Победители воспользуются поддержкой на увеличение спроса и продаж.
ВолховСМИ

